Lodge des Collines de Niassam

Un lieu magique à Palmarin, au Sénégal, pour les rêveurs, les gourmets, les esthètes, pour les contemplatifs.

Pour vous construire des moments inoubliables d’authenticité.

Le site, où 13 chambres seulement ont été conçues selon une improvisation architecturale, offrira à vos initiatives et désirs un cadre pour les sublimer.

Le matin, réveillez-vous au milieu des bras d’un puissant baobab.

Le petit déjeuner vous sera apporté par un grand sourire d’africain. Dans les ors et les carmins de l’aube que vous contemplerez de votre terrasse privée, comblés et ravis. Une belle journée commence.

Nous aimons ce pays, nous aimons ces gens, nous apprécions leur manière d’être, et nous vous la faisons partager.

Au Lodge, découvrez un vaste paysage, comme peut l’offrir la terre Africaine….

Nous associons des produits de base frais avec des saveurs locales :

le Bissap, fleur d’afrique, le pain de singe, fruit du baobab, ou encore le tamarin graine du tamarinier.

La profusion de choix de la pêche du jour nous permet de vous offrir des poissons frais à déguster mariné accompagné d’un sorbet de concombre ou de tomate, ou encore juste doré avec une sauce aux saveurs originales.

Vous apprécierez aussi le canard du village mijoté au miel de fruits de cajou ou encore le zébu mariné aux épices. Et pour terminer cette exploration gustative, vous pourrez vous laisser séduire par un sorbet au gingembre, ou plus classique au pamplemousse, au citron vert…

Andiparena… bon appétit…

Misterlodge.fr a sélectionné pour vous le Lodge des Collines de Niassam au Sénégal.